În IET nr. 23 sectorul Centru alimentația copiilor se organizează în baza meniului model. 

În IET nr.23 sectorul Centru alimentația copiilor se organizează în baza meniului model. Comisia de triere din instituție minitorizează zilnic calitatea produselor recepționate și a bucatelor finite. Sunt respectate normele fiziologice de consum din produsele disponibile la depozitul de produse alimentare a instituției. Sunt respectate porțiile alimentare per copil și este asigurată respectarea normelor de organizare a alimentației.